신아일보 생활유통부 기자들이 하루 동안 일어난 유통업계 전반의 다양한 소식들 중 엄선해 정리한 뉴스 세 꼭지를 '유통 브리핑'을 통해 독자에게 전한다. <편집자 주>




유통 브리핑. [제공=챗GPT]


◇롯데백화점, 중국 '슈퍼 앱' 17억 유커 선점
롯데백화점은 중국 최대 플랫폼인 '고덕지도'와 '따종디엔핑'에 공식 채널을 구축하고 중국인 관광객 선점에 박차를 가한다고 17일 밝혔다. 고덕지도는 월간 이용자 수 10억명에 달하는 릴짱릴게임 중국 1위 지도 애플리케이션(앱)이며 따종디엔핑은 7억명 이상 이용자를 보유한 최대 리뷰 플랫폼이다.

롯데백화점은 국내 유통업계 최초로 고덕지도의 공식 인증 태그인 '관방자영'을 취득해 채널 신뢰도를 확보했으며 전용 쇼핑 뉴스 기능을 통해 최신 이벤트와 브랜드 소식을 제공할 예정이다. 따종디엔핑에서는 주요 연휴 시즌 손오공릴게임 에 맞춰 외국인 프로모션을 집중 홍보하고 고덕지도와 유기적으로 연결해 여행 설계 단계부터 매장 방문까지 유기적인 동선을 구축한다.




모델들이 서울시 중구 소공동 롯데백화점 본점 앞에서 고덕지도 앱을 사용하고 있다. [사진=롯데백화점]

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박상우 롯데백화점 마케팅 부문장은 "유커들의 여행 트렌드가 중국 슈퍼 앱을 중심으로 변화함에 따라 입국 전부터 고객 접점을 선점하는 것이 마케팅 핵심 요소로 떠오르고 있다"며 "중국 내 1위 플랫폼에 공식 채널을 운영해 유커 유치 경쟁력을 확보하고 글로벌 쇼핑 허브로의 입지를 더욱 공고히 할 것"이라고 말했다.
손오공게임◇킴스클럽, 제철 맞은 '토마토' 물량 대폭 늘린다
이랜드의 마트 브랜드 킴스클럽은 봄철 수요가 늘고 있는 제철 토마토를 안정적으로 공급하기 위해 전 품종 산지와 물량을 대폭 확대했다고 17일 밝혔다. 이를 통해 기존 3곳이었던 토마토 산지를 7곳으로 늘렸다.?오는 18일부터 24일까지 진행되는 기획전 물은을 평소 대비 5배 수 바다이야기온라인 준인 약 50톤으로 확보했다.

이번에 완숙토마토와 대추방울토마토를 비롯해 대저토마토와 스테비아토마토 등 최근 인기가 높은 다양한 품종을 강화했으며 부여와 밀양 및 창원 등 주요 산지를 통해 안정적인 공급 기반을 마련했다.




킴스클럽과 직계약한 충청남도 부여군 세도면 최형남 농가의 대추방울토마토. [사진=이랜드]


킴스클럽 관계자는 "봄을 맞아 당도 높은 토마토를 찾는 고객 수요가 꾸준히 늘고 있어 물량을 미리 준비했다"며 "앞으로도 산지와의 직거래를 바탕으로 제철 농산물을 안정적으로 확보해 품질 좋은 상품을 합리적인 가격에 선보일 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.
◇삼립, 해동·발효 없는 '혁신 생지' 선봬
삼립은 조리 시간을 획기적으로 단축할 수 있는 'FTO(Frozen to Oven) 기술'이 적용된 휴면생지 제품 2종을 출시했다고 17일 밝혔다. 이번 신제품은 별도의 반죽 성형이나 해동 및 발효 과정 없이 냉동 상태에서 곧바로 구울 수 있는 것이 특징이다.

이번 신제품은 특수 공법을 적용해 기존 생지를 해동 없이 구울 때 발생하던 모양 뒤틀림이나 거친 식감 등의 한계를 극복했으며 페이스트리 특유의 바삭한 결을 구현했다. 전체 조리 시간은 20분 내외로 일반 휴면생지 대비 약 86% 단축됐다.




삼립 휴면생지 제품. [사진=삼립]


삼립 관계자는 "이번 신제품에 적용된 FTO기술은 기존 조리 과정에서 발생하는 시간을 줄이는 데 집중해 개발됐다"며 "앞으로도 다양한 연구 개발을 통해 사용자 편의성을 높인 혁신적인 제품을 지속 선보일 것"이라고 말했다.
[신아일보] 신현숙 기자